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Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Deux coques de macaron moelleuses garnies d'une crème onctueuse à la vanille, d'un crémeux fruits rouges et d'un confit intense aux fruits rouges, le tout sublimé par des fraises et framboises fraîches. Un dessert gourmand et délicat à partager pour 6 personnes et sans gluten à la fabrication. Disponible vendredi et samedi . Edition limitée. -
Disponible à Saint-Helier et à Nemours
Une revisite de l’opéra, namelaka au chocolat et café d’Ethiopie, sur un biscuit café. Allergène: œuf, gluten, lait. -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours. Recette élaborée sans gélatine
Pâte à choux, garnie d'un crémeux au chocolat. Individuel. Allergènes : gluten, lait, œuf et fruits à coque. -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
4 tartes aux choix. - La tarte pacane. -La tarte anatolie. -La tarte aux chocolats. -La tarte yvonne fruits rouge ou exotique (selon la saison). Sur devis, minimum 3 jours avant. -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Pâte à choux, crémeux et chantilly praliné noisette du piemont, pâte de noisette maison. -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
4 choux par personnes, 12 personnes minimum. Pour tous vos événements, mariages, anniversaire, baptême, communion. Parfums aux choix vanille, chocolat, caramel, café, pistache et crémeux framboises. Sur devis. -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
3 à 4 macarons conseillés par personnes. Pour tous vos événements, mariages, anniversaire, baptême, communion. Personnalisez votre pyramide en choisissant parmi 9 parfums aux choix selon saison. Sur devis -
Disponible à saint-Hélier et Nemours. Recette élaborée sans GLUTEN.
Chantilly cacahuète, praliné maison et éclats de cacahuète, caramel coulant et biscuit financier sans farine. Sans GLUTEN à la fabrication. Allergènes : Lait et œuf, fruits à coque (amande), arachide, poisson ( gélatine). -
Disponible à saint-Hélier et Nemours.
Chantilly mangue, compotée de mangue et zestes de citron vert, croustillant amandes. Allergènes : Lait et œuf, fruits à coque (amande), arachide, poisson ( gélatine).
