- Petit choux léger et aéré , parsemé de perles de sucre croquantes.Parfait pour les goûters d'entreprise, évènements privés, tels que les anniversaires, mariages ou réceptions.Nos chouquettes sont préparées chaque jour selon la recette traditionnelles.2.55€ les 100grAllergènes: gluten, œuf, lait.
- Fondant au chocolat 70% fleur de Cao.Réchauffez quelques secondes, ce sera encore meilleur à la dégustation.
Disponible à Saint-Hélier et Nemours tous les vendredis et samedis ou sur commande les autres jours de la semaine
Biscuit à la cuillère, confit fraise, ganache montée vanille, biscuit pâte à choux, croustillant amande,& fraises fraîches.- Préparation artisanal avec les meilleurs ingrédients pour garantir une expérience gustative et authentique.A base de pâte à pain, beurre et sucre, caramélisé au four.
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Pâte à choux, garnie d'un crémeux au chocolat. Individuel. Allergènes : gluten, lait, œuf et fruits à coque.- Moelleux au chocolat à partager (ou non!) pour 6-8 personnes.Idéal pour un goûté d'anniversaire.Allergènes : œuf, lait, gluten, soja.
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
4 tartes aux choix.- La tarte pacane.-La tarte anatolie.-La tarte aux chocolats.-La tarte yvonne fruits rouge ou exotique (selon la saison).Sur devis, minimum 3 jours avant.Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Cake avec un mélange d'épices maison ( cannelle, coriandre, muscade, anis vert)Allergènes : lait, œuf.Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Pâte à choux, crémeux et chantilly praliné noisette, pâte de noisette maison.Disponible à Saint-Hélier et Nemours
4 choux par personnes, 12 personnes minimum.Pour tous vos événements, mariages, anniversaire, baptême, communion.Parfums aux choix vanille, chocolat, caramel, café, pistache et crémeux framboises.Sur devis.Disponible à Saint-Hélier et Nemours
3 à 4 macarons conseillés par personnes.Pour tous vos événements, mariages, anniversaire, baptême, communion.Personnalisez votre pyramide en choisissant parmi 9 parfums aux choix selon saison.Sur devisDisponible à Saint-Hélier et Nemours
Fond sablé , compotée de rhubarbe, crème brûlée passion, couronne de fraises.Allergènes : Gluten, lait, œuf, fruits à coque.
