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Petit choux léger et aéré , parsemé de perles de sucre croquantes. Parfait pour les goûters d'entreprise, évènements privés, tels que les anniversaires, mariages ou réceptions. Nos chouquettes sont préparées chaque jour selon la recette traditionnelles. 2.55€ les 100gr Allergènes: gluten, œuf, lait.
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Fondant au chocolat 70% fleur de Cao. Réchauffez quelques secondes, ce sera encore meilleur à la dégustation.
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Disponible à Saint-Hélier et Nemours à partir du 3 avril
Biscuit à la cuillère, confit fraise, ganache montée vanille, croustillant amande et fraises fraîches. -
Préparation artisanal avec les meilleurs ingrédients pour garantir une expérience gustative et authentique. A base de pâte à pain, beurre et sucre, caramélisé au four.
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Disponible à Saint-Hélier et Nemours.
Chantilly coco, crémeux et confit ananas zestes de citron vert, biscuits et croustillant amande. Allergènes : gluten, lait, œuf et fruits à coque. -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours. Recette élaborée sans gélatine
Pâte à choux, garnie d'un crémeux au chocolat. Individuel. Allergènes : gluten, lait, œuf et fruits à coque. -
Moelleux au chocolat à partager (ou non!) pour 6-8 personnes. Idéal pour un goûté d'anniversaire. Allergènes : œuf, lait, gluten, soja.
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Disponible à Saint-Hélier et Nemours
4 tartes aux choix. - La tarte pacane. -La tarte anatolie. -La tarte aux chocolats. -La tarte yvonne fruits rouge ou exotique (selon la saison). Sur devis, minimum 3 jours avant. -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Cake avec un mélange d'épices maison ( cannelle, coriandre, muscade, anis vert) Allergènes : lait, œuf. -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
4 choux par personnes, 12 personnes minimum. Pour tous vos événements, mariages, anniversaire, baptême, communion. Parfums aux choix vanille, chocolat, caramel, café, pistache et crémeux framboises. Sur devis. -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
3 à 4 macarons conseillés par personnes. Pour tous vos événements, mariages, anniversaire, baptême, communion. Personnalisez votre pyramide en choisissant parmi 9 parfums aux choix selon saison. Sur devis -
Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Fond sablé , compotée de rhubarbe, crème brûlée passion, couronne de fraises. Allergènes : Gluten, lait, œuf, fruits à coque. -
Brioche moelleuse à la fleur d’oranger, garnie d’une crème onctueuse à la vanille.
