Disponible à Saint-Hélier et Nemours tous les vendredis et samedis ou sur commande les autres jours de la semaine
Biscuit à la cuillère, confit fraise, ganache montée vanille, biscuit pâte à choux, croustillant amande,& fraises fraîches.Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Chantilly sarrasin, confit fraise et citron vert, dacquoise et croustillant sarrasin et fraises. Allergènes: oeufs, produits laitiers, fruits à coque.Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Pâte à choux, crémeux et chantilly praliné noisette, pâte de noisette maison.Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Fond sablé , compotée de rhubarbe, crème brûlée passion, couronne de fraises.Allergènes : Gluten, lait, œuf, fruits à coque.Disponible à Saint-Hélier et Nemours
Crémeux et confit fruits rouges et violettes, crème mascarpone, biscuits cuillère, fruits frais.- Brioche moelleuse à la fleur d’oranger, garnie d’une crème onctueuse à la vanille.
